تبریز از مراکز استانی بوده است که علاوه بر دارا بودن جاذبه های گردشگری بسیار زیبا دارای بهترین و خوشمزه ترین نوع شیرینی ها بوده است که به عنوان سوغات در تمامی مراکز پخش می گردند و در حال حاضر این سوغات تبریزی عرضه شده مربوط به تولید پشمک بوده است.
پشمک تولید شده ی تبریز از نمونه های مختلف با طعم های متفاوت بوده اند و با قیمت فروش متفاوت اما مناسب در این مرکز عرضه و به فروش می رسد.